Assistenza territoriale
I volontari di Brain & Malnutrition (medici, dietisti e biologi nutrizionisti) svolgono valutazioni nutrizionali presso il Centro Diurno Disabili CIAK2, Milano. CIAK2 è un Servizio di tipo assistenziale, educativo e riabilitativo che si propone come luogo di accoglienza, mantenimento e recupero delle abilità fisiche e relazionali delle persone con disabilità acquisita in età adulta.
Il progetto di B&M prevede incontri nutrizionali per pazienti e familiari, con particolare attenzione sul disturbo della deglutizione (disfagia). I volontari hanno l’obiettivo di valutare lo stato nutrizionale dei pazienti e, laddove sia necessario, elaborare diete personalizzate.
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